Results 1-2 of 2 (Search time: 0.0 seconds).
| Issue Date | Title | Author(s) | |
|---|---|---|---|
| 1 | 2019 | Dezvoltarea tehnologiei de obținere a laptelui și a băuturii fermentate pe bază de nuci | BOAGHI (COVALIOV), Eugenia ; RESITCA, Vladislav ; CIUMAC, Jorj |
| 2 | 2019 | Water Activity Influence on Walnuts (Juglans Regia L .) Microbiological and Oxidative Stability | BOAGHI, Eugenia ; RESITCA Vladislav ; CIUMAC, J. |