Please use this identifier to cite or link to this item: http://cris.utm.md/handle/5014/1519
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNEGOIȚA, Cătălinaen_US
dc.contributor.authorCAPCANARI, Tatianaen_US
dc.contributor.authorCHIRSANOVA, Auricaen_US
dc.contributor.authorSIMINIUC, Rodicaen_US
dc.date.accessioned2022-11-24T13:00:16Z-
dc.date.available2022-11-24T13:00:16Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationNEGOIŢA, Cătălina; CAPCANARI, Tatiana; CHIRSANOVA, Aurica; SIMINIUC, Rodica. Potențialul agroindustrial al culturii Cannabis sativa L. în Republica Moldova . In: Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației. Vol.9, Partea 1, 3 iunie 2022, Cahul. Cahul, Republica Moldova: Tipografia "Centrografic" SRL, 2022, pp. 404-410.en_US
dc.identifier.urihttps://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/404-410_0.pdf -
dc.identifier.urihttp://cris.utm.md/handle/5014/1519-
dc.description.abstractCannabis sativa L. este o plantă anuală, originară din Asia centrală. Cânepa produce materii prime cu aplicații comerciale distincte – fibre, semințe, miez lemnos, fiind o cultură valorificată integral. Principalele state membre de cultivare sunt Franța (17.900 ha) și Italia (4.000 ha), iar din anii 2012 suprafața de cultivare a crescut semnificativ în comparație cu 1993 ajungând la 33.000 ha în 2016. Republica Moldova are condiții climaterice favorabile pentru cultivarea cânepii, însă din motivul restricțiilor legislative, cultivarea acesteia este una dificilă. Cultura anuală de cânepă ar putea asigura acoperirea a circa 10% din venitul statului. Semințele de cânepă prezintă un interes sporit datorită compoziție fizico-chimice și proprietăților terapeutice. În așa mod acestea conțin vitamine și alte substanțe nutritive benefice pentru sănătatea întregului organism având un conținut ridicat de proteine, acizi grași esențiali în proporție de 54%.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.relation20.80009.5107.10. Nutriţie personalizată şi tehnologii inteligente pentru bunăstarea meaen_US
dc.relation.ispartofPerspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educațieien_US
dc.subjectCannabis sativa L.en_US
dc.subjectRepublica Moldovaen_US
dc.subjectculturaen_US
dc.subjectalimenten_US
dc.subjecteconomieen_US
dc.titleCannabis sativa L. agro-industrial potential in the Republic of Moldovaen_US
dc.typeArticleen_US
item.grantfulltextopen-
item.languageiso639-1other-
item.fulltextWith Fulltext-
crisitem.author.deptDepartment of Food and Nutrition-
crisitem.author.deptDepartment of Food and Nutrition-
crisitem.author.deptDepartment of Food and Nutrition-
crisitem.author.orcid0000-0002-0056-5939-
crisitem.author.orcid0000-0003-4257-1840-
crisitem.author.parentorgFaculty of Food Technology-
crisitem.author.parentorgFaculty of Food Technology-
crisitem.author.parentorgFaculty of Food Technology-
crisitem.project.grantno20.80009.5107.10.-
crisitem.project.fundingProgramState Programme-
Appears in Collections:Journal Articles
Files in This Item:
File Description SizeFormat
404-410_0.pdf835.13 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.