Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cris.utm.md/handle/5014/2120
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | BALAN, Mihail | en_US |
dc.date.accessioned | 2023-12-03T20:00:59Z | - |
dc.date.available | 2023-12-03T20:00:59Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | BALAN, Mihail. Separarea și uscarea semințelor de struguri. In: The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83, 24 februarie 2022, Chişinău. Chişinău: 2022, p. 27. ISBN 978-9975-3464-6-7. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-9975-3464-6-7 | - |
dc.identifier.uri | http://cris.utm.md/handle/5014/2120 | - |
dc.description.abstract | În urma prelucrării primare a strugurilor, în Republica Moldova se obțin anual 2,0-2,5 mii tone de seminţe de struguri. În dependenţă de soi şi regiunea de cultivare a strugurilor, conţinutul de ulei în seminţe (calculat la substanţa uscată) variază de la 9,5% pînă la 20,0%. Deci, se pot produce de la 190 pînă la 512 tone de ulei din seminţe de struguri, care e solicitat pe piaţa occidentală la preţ de cca 50$/kg. Conform datelor din literatura ştiinţifică soiurile roşii conţin cu 9% mai puţin ulei decît soiurile albe. Conţinutul de seminţe într-o tonă de struguri constituie pînă la 7% din masă. | en_US |
dc.language.iso | other | en_US |
dc.relation | 2soft/1.2/83. INTELLIGENT VALORISATION OF AGRO-FOOD INDUSTRIAL WASTES | en_US |
dc.subject | semințe de struguri | en_US |
dc.subject | uscare | en_US |
dc.subject | separare pneumatică | en_US |
dc.subject | viteza aerului | en_US |
dc.title | Separarea și uscarea semințelor de struguri | en_US |
dc.type | Article | en_US |
dc.relation.conference | Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes | en_US |
item.grantfulltext | open | - |
item.languageiso639-1 | other | - |
item.fulltext | With Fulltext | - |
crisitem.author.dept | Department of Mechanical Engineering | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0002-7788-345X | - |
crisitem.author.parentorg | Faculty of Mechanical, Industrial Engineering and Transport | - |
crisitem.project.grantno | 2soft/1.2/83 | - |
crisitem.project.projectURL | https://intelwastes.utm.md/ | - |
Appears in Collections: | Proceedings Papers |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.