Full Name
CELAC, Valentin
Loading... 1 0 20 0 false
Loading... 2 0 20 0 false

Publications
(Articles)

Refined By:
Subject:  aquafaba

Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12022Cercetarea condițiilor de obținere a apei de fierbere de năut pentru utilizare în cofetărieMAZUR, Mihail ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; CELAC, Valentin