Browsing by Author DUDUSH, Veaceslav

Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Elaboration and implementation of goat milk ice cream technology with increased nutritional and biological value at SRL Mellang&CompaniBULGARU, Viorica ; DUDUSH, Veaceslav 
2022Procedeu de maturare prin uscare a cărnii de bovinăBULGARU, Viorica ; POPESCU, Liliana ; DUDUSH, Veaceslav 
2022Procedeu de maturare prin uscare a cărnii de bovinăBULGARU, Viorica ; POPESCU, Liliana ; DUDUSH, Veaceslav 
2023Procedeu de maturare prin uscare a cărnii de bovinăBULGARU, Viorica ; POPESCU, Liliana ; DUDUSH, Veaceslav 
2023Procedeu de maturare prin uscare a cărnii de bovinăBULGARU, Viorica ; POPESCU, Liliana ; DUDUSH, Veaceslav