Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cris.utm.md/handle/5014/2488
Title: | Metodă de obținere a pigmenților naturali din biomasa cianobacteriană | Authors: | BEȘLIU, Alina CHISELIȚA, Natalia CHISELIȚA, Oleg EFREMOVA, Nadejda TOFAN, Elena RUDIC, Valeriu |
Keywords: | β-caroten, luteină, clorofilă | Issue Date: | 2023 | Conference: | Infoinvent 2023 | Abstract: | Scopul acestei lucrări a fost elaborarea extractelor antioxidante noi pe bază de pigmenți cu conținut înalt de β-caroten, luteină, clorofilă a, activităte antioxidantă și enzimatică din biomasa Arthrospira platensis, restantă de la producerea remediului BioR. Rezultatul tehnic constă în obținerea extractelor cu un conținut de β-caroten de 0,645±0,001-0,6875±0,010 mg/100g. Extractele antioxidante pe bază de pigmenți posedă activitate de catalază și superoxid dismutază și conțin: 14,21±0,020 mg/100g β-caroten, 0,569±0,001 mg/100g luteină, 442,5±0,58 mg/l polizaharide sulfatate, activitate antioxidantă totală de 93±1995, activitate catalazei de 1235±30,59 mmol/min./mg proteină, activitate superoxid dismutazei de 618±2,6 U/mg proteină. |
URI: | http://cris.utm.md/handle/5014/2488 |
Appears in Collections: | 03-Bronze Medals |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Infoinvent_2023_Bronze_Besliu A..pdf | 274.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.