SIMINIUC, Rodica
Full Name
SIMINIUC, Rodica
Main Affiliation
Personal Site
Email
rodica.siminiuc@adm.utm.md
ORCID
Country
Moldova, Republic of
Loading...
1
0
20
0
false
Loading...
2
0
20
0
false
Fulltext
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.0 seconds).
Issue Date | Title | Author(s) | |
---|---|---|---|
1 | 2021 | Umplutură funcţională pentru patiserie | CAZAC, Viorica ; SIMINIUC, Rodica ; GROSU, Carolina ; GUTIUM, Olga |
2 | 2023 | Procedeu de obţinere a sosului funcţional din fructe de cătină albă | BOAGHI (COVALIOV), Eugenia ; POPOVICI, Violina ; SIMINIUC, Rodica ; MACARI, Artur |
3 | 2021 | Procedeu de obţinere a oţetului din vin alb | Boistean, Alina ; CHIRSANOVA, Aurica ; GAINA, Boris ; SIMINIUC, Rodica |
4 | 2021 | Procedeu de ob ţinere a pâinii funcţionale cu adaos de făină din seminţ e de in | BOAGHI (COVALIOV), Eugenia ; POPOVICI, Violina ; CAPCANARI, Tatiana ; SIMINIUC, Rodica ; GROSU, Carolina |
5 | 2021 | Compoziţii şi procedeu de fabricare a cozonacului cu maia cu floră spontană | SIMINIUC, Rodica ; TURCANU, Dinu |
Projects
(Principal Investigator)
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.0 seconds).