Browsing by Author NETREBA, Natalia

Showing results 1 to 13 of 13
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Assessment of Quality Indices and Their Influence on the Texture Profile in the Dry-Aging Process of BeefBULGARU, Viorica ; POPESCU, Liliana ; NETREBA, Natalia ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica 
2022Caracteristica comparativa a proprietaților fizico-chimice ai semințelor de struguri chardonnay și pinotNETREBA, Natalia ; BOEŞTEAN, Olga ; GUREV, Angela ; DRAGANCEA, Veronica 
2022Colour-the marker maturity fruite of sea buckthorn berriesDIANU, Irina ; MACARI, Artur ; NETREBA, Natalia ; BAERLE, Alexei ; BOEŞTEAN, Olga ; SANDU, Iuliana 
2022Composition for the production of biscuits with high biological valueBOEŞTEAN, Olga ; NETREBA, Natalia ; MACARI, Artur 
2022Compoziţie pentru fabricarea biscuiţilor cu valoare biologică ridicatăBOEŞTEAN, Olga ; NETREBA, Natalia ; MACARI, Artur 
2022Compoziţie pentru fabricarea biscuiţilor cu valoare biologică ridicatăBOEŞTEAN, Olga ; NETREBA, Natalia ; MACARI, Artur 
2021ELABORAREA ȘI IMPLEMENTAREA TEHNOLOGIEI INOVAȚIONALE DE MATURARE PRIN USCARE A CĂRNII DE BOVINĂ ”DRY AGED BEEF”BULGARU, Viorica ; NETREBA, Natalia 
2022Procedeu de obţinere a bomboanelor glazurate pe bază de fructe uscateBANTEA-ZAGAREANU, Valentina ; NETREBA, Natalia 
2022Procedeu de obţinere a bomboanelor glazurate pe bază de fructe uscateBANTEA-ZAGAREANU, Valentina ; NETREBA, Natalia 
2022Process for obtaining glazed candies based on dried fruitsBANTEA-ZAGAREANU, Valentina ; NETREBA, Natalia 
2022Properties of winemaking by-products of Feteasca Neagra grape seedsGUREV, Angela ; DRAGANCEA, Veronica ; BAERLE, Alexei ; NETREBA, Natalia ; BOEŞTEAN, Olga ; HARITONOV, Svetlana ; GAINA, Boris 
2022Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni MoldovaGUREV, Angela ; DRAGANCEA, Veronica ; NETREBA, Natalia ; BOEŞTEAN, Olga 
2021Prospects for using sea buckthorn berries for healthy food productionSANDU, Iuliana ; MACARI, Artur ; NETREBA, Natalia ; BOEŞTEAN, Olga ; SANDULACHI, Elisaveta ; DIANU, Irina