Full Name
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
 
Personal Site
 
Email
aliona.mosanu@tpa.utm.md
 
Scopus Author ID
Country
Moldova, Republic of
Loading... 1 0 20 0 false
Loading... 2 0 20 0 false

Results 1-10 of 10 (Search time: 0.003 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12021Procedeu de stabilizare a uleiurilor vegetalePOPOVICI, Violina ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica ; DESEATNICOV, Olga 
22022Procedeu de obţinere a sosului funcţionalPOPOVICI, Violina ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; PATRAS, Antoanela ; DESEATNICOV, Olga ; STURZA, Rodica 
32021Procedeu de obţinere a batoanelor funcţionale din dovleacPOPESCU, A. ; BOAGHI (COVALIOV), Eugenia ; CAPCANARI, Tatiana ; SUHODOL, Natalia ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; DESEATNICOV, Olga ; STURZA, Rodica 
42023Procedeu de fabricare a produselor gelatinoase dulci cu valoare biologică înaltăSUHODOL, Natalia ; CEȘKO, Tatiana ; DESEATNICOV, Olga ; RUSEVA, Olga ; RESITCA, Vladislav ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica 
52021Procedeu de fabricare a pâinii din făină de triticaleTURCULET, Nadejda ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica ; VEVERIŢĂ, Efimia ; BUIUCLI, Petr ; LUPAŞCU, Galina ; ROTARI, Silvia ; GORE, Andrei ; LEATAMBORG, Svetlana 
62021Procedeu de fabricare a îngheţateiPOPESCU, Liliana ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica ; COJOCARI, Daniela ; BALAN, Greta ; BULGARU, Viorica 
72021Procedeu de fabricare a iaurtului cu valoare biologică înaltăPOPESCU, Liliana ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona ; STURZA, Rodica ; PATRAS, Antoanela ; LUNG Ildiko ; OPRIȘ Ocsana-Ileana ; SORAN Maria-Loredana 
82018Procedeu de fabricare a desertului de brânză funcţionalGHENDOV-MOŞANU, Aliona ; POPESCU Liliana ; STURZA Rodica ; LUNG Ildiko ; OPRIȘ Ocsana-Ileana ; SORAN Maria-Loredana ; STAN Manuela Cristina 
92018Procedeu de fabricare a cremei de brânză funcţionaleGHENDOV-MOŞANU, Aliona ; POPESCU Liliana ; STURZA Rodica ; LUNG Ildiko ; OPRIȘ Ocsana-Ileana ; SORAN Maria-Loredana 
102023Procedeu de fabricare a batoanelor din fructe uscateCEȘKO, Tatiana ; STURZA, Rodica ; GUREV, Angela ; GHENDOV-MOŞANU, Aliona 

Projects
(Principal Investigator)



Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).